Qualità e Sicurezza Alimentare

Nutreco Italy prende Qualità e la Sicurezza Alimentare in seria considerazione.

Tutti i fornitori di additivi e ingredienti sono selezionati in modo da rispondere agli standard Nutreco, oltre ai requisiti di legge. I nostri processi sono rigorosamente controllati per rispondere alle necessità dei clienti e alle disposizioni di legge.

Politica Integrata Nutreco Italy

 

L’approccio alla Qualità e Sicurezza Alimentare di Nutreco è basato sull’implementazione del programma di qualità feed to food di Nutreco: Nutrace.

 

                                              

Il programma NuTrace assicura la sicurezza e la qualità dalle materie prime al prodotto finito.

NuTrace salvaguarda la qualità dei prodotti e servizi Nutreco e migliora l’operatività e la profittabilità dei suoi clienti e dei suoi partners.

Il programma NuTrace, applicato a tutte le attività, i prodotti e servizi Nutreco, in conformità con le richieste dei clienti le disposizioni di legge e in linea con gli standard internazionali, è basato su cinque pilastri:

  • Qualità certificata
  • Gestione e valutazione degli ingredienti
  • Monitoraggio
  • Gestione degli eventi critici
  • Tracciabilità

 

Qualità Certificata

I siti produttivi di Nutreco operano in conformità a standard internazionali di Qualità accettati e riconosciuti, incluso il sistema HACCP.

Nutreco Italy è certificata secondo lo standard di sicurezza alimentare internazionale GMP+ FSA (Feed Safety Assurance).

Scarica il certificato GMP+FSA

 

Tutti gli impianti sono sottoposti agli standard HSEQ di Nutreco (Salute, Sicurezza, Ambiente e Qualità) e sono verificati regolarmente.

Nutreco Italy ha raggiunto nel 2013 il livello excellent per la gestione della salute e sicurezza in ambiente di lavoro.

Scarica il certificato HSEQ

 

Valutazione degli ingredienti

Nutreco ha sviluppato e implementato SUPRAS (SUppliers & PRoducts ASsessment), un sistema unico tra tutte le consociate di valutazione dei fornitori e delle materie prime, come strumento per assicurare forniture di qualità.

 

Monitoraggio

Nutreco Italy definisce periodicamente ed implementa programmi completi e dettagliati di monitoraggio di tutte le fasi del processo, dalle materie prime al prodotto finito.

Nutreco usa un database centrale per riportare i risultati di analisi relativi alle sostanze indesiderate nelle materie prime.

Le analisi vengono eseguite sotto la supervisione di Masterlab, il laboratorio di Nutreco, che opera secondo lo standard ISO 17025.

 

Gestione degli eventi critici

Nutreco Italy ha implementato un sistema di valutazione dei rischi per la salute dell’animale e dell’uomo, e di gestione degli eventi critici.

Manuali di crisi sono stati sviluppati sulla base di esperienze e simulazioni. I manuali specificano le necessarie azioni correttive ed eventuali procedure di ritiro prodotto. Squadre di crisi sono preparate per minimizzare l’impatto di eventuali eventi critici.

Nutreco Italy è collegata al sistema di allarme rapido di Nutreco, a sua volta aggiornato con il RASFF europeo ed è in grado di agire immediatamente in caso di allerte o notifiche di impatto sui propri prodotti o processi.

 

Tracciabilità e Rintracciabilità

Nutreco Italy esegue registrazioni accurate ed accessibili di tutte le materie prime, lotti produttivi e consegne, con la possibilità di rintracciare rapidamente le informazioni relative ad ogni fase di lavorazione.

I propri processi operativi sono gestiti da un sistema globale ERP che garantisce tracciabilità interna ed esterna e trasparenza delle informazioni.

 

 Staff Qualità Processi & Sicurezza 

Chiudi
I cookies ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookies da parte di Nutreco Italy. Ulteriori informazioni